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天然生活 (3月/2017)

天然生活 (3月/2017)

出版社 : 地球丸

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 297

售價9折, NT267

內容簡介


廚房收納創意思考

每個家庭都有自己的飲食喜好、有自己的私房菜、有自己愛用的廚具和雜貨,再加上不一樣的空間規劃、不一樣的下廚習慣,創造出百人百樣的廚房物語。本期天然生活就走訪了多位生活達人的自家灶腳,從大家的生活經驗中,歸納出各式各樣的收納整理術。

有檯面上幾乎什麼都沒有的廚房,有剛啟用沒多久,還要調整中的廚房,有50年老屋的廚房改造實例,有捨棄櫥櫃門的廚房、善用吊掛收納的廚房…等等,不但要研究各種看得見的、看不見的整理技巧,也藉機認識不少好用雜貨,一講到廚房收納就氣餒的各位,不妨來參考看看吧。

P.7 幸福烘焙時光(左下圖)
介紹酒漬葡萄乾蛋糕、香蕉蛋糕的作法,樸實簡單的好味道,傳遞出幸福的香甜氣氛。
P.12 跳脫常識的廚房(右下圖)
保持檯面上的乾淨清爽,把東西通通收進抽屜和櫃子裡的廚房收納,聽起來像天方夜譚。但透過精細的整理分類,其實是有可能實現的夢想哦。



P.22 整齊收納的變化彈性(左下圖)
廚房的收納整理不見得要一成不變,覺得不順手隨時可以改,保持彈性更能創造出便利空間。
P.24 廚房改造物語(右下圖)
一天之中,在廚房度過的時間比想像中更長,所以把廚房改造得更方便、更舒適,絕對有其必要性。



P.30 沒有櫥櫃門的廚房(左下圖)
很多人都覺得櫥櫃要有門才能把東西藏起來,但也有人覺得要開開關關很麻煩,乾脆把它們通通拆掉,照樣能維持整潔廚房。
P.39 吊掛式收納空間(右下圖)
把必要的東西放在必要的地方,將料理動線也考慮進去的話,吊掛式收納就顯得非常合理囉。



P.44 廚房收納重整計畫(左下圖)
關於收納,每一家都有自己的成功秘訣。替各位訪問三位生活達人,整理出她們的收納原則。
P.63 熱呼呼焗烤美食(右下圖)
把熱呼呼的焗烤料理從烤箱裡端出來的那一剎那,就是冬天特有的幸福瞬間。在此介紹不易失敗的簡單食譜,歡迎大家來嘗試。




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