SAVVY (3月/2017)

SAVVY (3月/2017)

出版社 : 京阪神エルマガジン社

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 245

售價9折, NT221

內容簡介


京都美食最新指南

京都雖然是歷史悠久的千年古都,但可不是一成不變的守舊城市,街道風情雖然優雅內斂,不過到處都有新店家開幕,絕對是美食的一級激戰區。所以不管大家在什麼時候去過京都,下一次永遠有新料理、新點心恭候大駕。愛嚐鮮的各位,現在就跟著SAVVY來掌握京都飲食的最新動態吧。

在此將送上京都現在最夯的10大區域導覽,人氣鼎盛的河原町、四条烏丸、祇園、北野白梅町,討論度較低的出柳町、北白川、七条…等等,都有世人還不熟悉的嶄新店家。另外也整理了最新甜點與烘焙情報,附上地圖的豐富內容,要讓大家都能輕鬆鎖定話題美味。

P.7 矚目10大區域:五条(左下圖)
滿足度破表的美好午餐、每天都想去的咖啡店、從早到晚都氣氛舒適的在地酒吧…等,想要來點美食驚喜的話,不妨來五条走一走吧。
P.15 矚目10大區域:七条(右下圖)
七条雖然不算是京都的核心地帶,但車站附近陸續有新店家開幕,坐擁庭園美景的四季酒店週末限定茶室酒吧,也令人十分好奇。



P.27 矚目10大區域:丸太町(左下圖)
在丸太町一帶,有氣氛輕鬆的正統派和食、在地人也常去的咖啡店、攝影迷會喜歡的洗鍊空間…等,整體氛圍悠閒舒適。
P.44 矚目10大區域:河原町(右下圖)
原本就很熱鬧的河原町,在小巷內有許多大人氣氛的個性店家,無論是咖啡點心、美酒正餐,都有各種選擇。



P.48 京都甜點新聞(左下圖)

來到京都可別只顧著吃傳統點心,這裡也是巧克力的激戰區,結合晚餐的豐盛料理也令人心動,還有魅力十足的新土產,以及超美味的可麗餅。
P.54 京都烘焙地圖(右下圖)
口感紮實的法國麵包、經典的紅豆麵包、變化多端的焙果、餡料多多的麵包…等等,提供京都的烘焙地圖。



P.71 同業也愛的好店(左下圖)
比起一般顧客,同業看同業的眼光更加嚴格。送上咖啡廳、烘焙點心、咖哩屋職人介紹的好店,連專業人士都愛去的地方,絕對不會讓人失望。
P.72 傳說中的新餐點(右下圖)
聲名遠播的人氣店已經人盡皆知,所以在此特別推薦最近半年才開幕的新店家,確實掌握京都美食的變化脈動。




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