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DOLCE (No.24)

DOLCE (No.24)

出版社 : 瑪蒂雅股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 550

售價9折, NT495

內容簡介


這是一本全方位的烹飪雜誌,是比利時出版的食材與料理秘方,每期以豐富的圖片與生動的文字帶領讀者學習廚藝。從前菜直到甜點,本刊對於食物材料的挑選以及生產過程都有專文討論。無論是大宴或是家庭烤肉聚會,都是Dolce有興趣探討的主題。每期也會推薦美味商品和調味料,介紹讀者購買到純正、天然的食材。本刊配合時令,討論當季蔬菜、海鮮與水果的奇妙味蕾感受。是喜愛歐式料理的讀者切勿失之交臂的廚藝與美食雜誌。全書以英文印行。

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