麵包控的早午餐桌: 輕鬆! 簡單! 馬上就可以做的70道麵包料理

麵包控的早午餐桌: 輕鬆! 簡單! 馬上就可以做的70道麵包料理

作者 : HITOMI

作者 : ひとみ

出版社 : 尖端出版

可訂購

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介


輕鬆!簡單!馬上就可以照著做!
一本獻給麵包控的終極美味食譜!

超過13萬人追蹤!
Instagram上終極麵包控──
HITOMI(@amehtm)的第一本著作!

本書從1年365天持續烘烤的IG麵包料理中,嚴選出網友迴響最多的70道食譜!
只要小小施點魔法就能讓麵包更好吃的祕訣都在這本書裡面!
不管是當作主食的吐司、餡料滿滿的三明治、美味的創意鬆餅,還有比薩鹹派等,
一本專屬於麵包控們的早午餐料理,讓大家吃遍所有麵包的可能式!!!

就跟所有的麵包控們一樣,作者HITOMI每天起床的第一件事就是走進廚房,用噴霧瓶中的水喚醒麵包並替其補充水分。再使用將近10年的平凡烤箱烤麵包。對她來說,鄉村麵包是枕頭、棍子麵包是抱枕,然後躺在柔軟的吐司中,一邊品嚐可頌一邊啜飲著咖啡,這樣平凡又簡單的早午餐就是她身為家庭主婦所擁有的最大幸福。

對於週末假期喜愛出外品嚐早午餐的人來說,即使不擅長複雜料理或是覺得很難做出什麼特別的餐點,只要把隨手可得的食材和麵包搭配在一起,都可以享受最簡單又平凡的美味。書裡的每一道麵包作法都是輕鬆容易的,相信大家在看過這本書後,腦袋中一定也會或多或少得到某些靈感,讓平常看似稀鬆平常的麵包,可以吃起來更加開心又美味。
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作者介紹

■作者簡介

HITOMI
與先生及兩個女兒生活在日本岡山縣的家庭主婦,將每天餐桌上的餐點照片上傳至Instagram,網友們稱讚她的餐點看了讓人好想吃,擺盤裝飾的高品味也讓人跟著模仿,特別是關於麵包的餐點照片擁有高人氣,十分受到麵包控的支持,現在的粉絲人數已經突破13萬人,本書是她首次出版的著作。

■譯者簡介

鄭雅云

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