菲傭入廚手記: 排毒強身食療

菲傭入廚手記: 排毒強身食療

作者 : Feliz Chan

出版社 : Forms Kitchen

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 190

售價9折, NT171

內容簡介


全書38款適合全家人養生保健的家庭食療,以調養功效分為五個章節,附以主要食材營養介紹及人數份量,家傭依着養生小技巧可煮出保健菜。

補腦:煎合桃雞卷、甜椒洋葱煮三文魚、鮮淮山腰果花豆鯪魚湯
護眼:菊花杞子浸魚、紫菜甘筍蛋卷、藍莓桑子杞子粟片拌乳酪
排毒:番薯蔬菜餅、番茄醬拌秋葵、檸檬黑珍珠柚子蜜特飲
降血壓:涼拌沙葛海蜇絲、西芹甘筍牛蒡糙米飯糰、味噌茶樹菇煮鹽滷豆腐
增強抵抗力:泡菜蝦仁葱煎餅、欖油蒜肉炒羽衣甘藍、番茄肉碎粗糧飯
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作者介紹

■作者簡介

Feliz Chan
Feliz Chan,曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲/印傭入廚手記:家常老火湯(第八版)、十分鐘蒸餸(第八版),多次再版加印,其設計的菜單配搭新穎,容易掌握,切合家傭學習需要。

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