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MILK STREET MAGAZINE (Mar/Apr)

MILK STREET MAGAZINE (Mar/Apr)

出版社 : 瑪蒂雅股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 410

售價9折, NT369

內容簡介


一本沒有長篇大論、創新的烹飪方式,強調口感與香味,而不是繁瑣的說明。這裡具有西班牙、法國、倫敦、義大利、洛杉磯、泰國、中國和中東的食譜。從如何調味蔬菜,製作焦糖醬,以橄欖油做為健康料理的基礎。如何用鑄鐵鍋讓食物更美味、如何將食材發揮最可口的狀態,這本雜誌是最好的烹飪指引。

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