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餐飲學院, 三月

餐飲學院, 三月

出版社 : 美食映象整合行銷顧問股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 99

售價 : NT99

內容簡介


專欄一、封面故事

2017年餐飲創業必看賺錢秘笈
餐飲創業十大名師分析十大趨勢

這是餐飲創業必看,掌握未來先機的專欄。共網羅了餐飲名師、餐飲名人與開運學家,幫你天時地利人和一起掌握先機。十大名師分別為:

1.    名師中的導師 林志誠教授:餐飲第一名師領銜分析,餐飲十大趨勢。
2.    鬍鬚張創始人 張永昌董事長:幫你剖析業是創業趨勢,餐飲創業如何致勝。
3.    拉亞漢堡創辦人 徐和森總裁:告訴你如何差異化發展鮮明品牌,什麼才是餐飲連鎖真趨勢。
4.    魔米國際股份有限公司 余政隆董事長:分析面對多變市場的不變法則。
5.    台灣省會計師公會 張威珍理事長:教你開發票不用怕,開得越多賺得越多。
6.    連鎖加盟經營名師 桂世平顧問:教你如何第一次加盟就賺錢,餐飲連鎖加盟十大趨勢。
7.    餐飲最成功經理人 駱千里顧問:告訴你餐飲創業最常出現的問題?如何優化管理與不斷學習創造未來。
8.    餐飲行銷管理名師 陳啟仁 教授:傳授首次餐飲創業必賺十類餐飲模式。
9.    餐飲創業名師 吳建勳名廚:教你做什麼,才容易賺錢。
10.    兩岸風水命理第一人 蔡上機老師:創業要掌握趨勢,更要掌握「天機」。蔡上機老師還特別卜卦洩天機,告訴你十二生肖餐飲業運勢,你適合走什麼模式?

專欄二、餐飲人物專訪:
餐飲業成功的名人背後,都有不為人知的堅毅決心,與值得學習的經驗值
這裡讓我們為你仔細發掘,此專欄訪問餐飲業界重量級人物有:

1.    徐和森(拉亞漢堡創辦人):如何從負債數千萬到年營收12億的過程。
2.    方淑宜(丹堤咖啡創始人):告訴你1家店137家背後的努力過程,並指導讀者如何開咖啡店。
3.    鄭聰仁(大食代美食街台灣區最高負責人):教你如何進入美食街淘金。
   
專欄三、餐飲創業專欄:

從找店面、在美食街如何經營、算投資成本、到服務的相關知識全部一起講解,滿滿20頁大型報導。這也讓餐飲學院成為創業與經營管理必看的雜誌。

專欄四、全台美食輕旅行:集合20多家全台名店,為您一網打盡。

預計3月16日上市,在台北春季加盟展中有造勢活動,每本特價99元,就可以擁有餐飲創業滿滿的大平台。









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