咖啡情報誌: 向世界咖啡館取經

咖啡情報誌: 向世界咖啡館取經

作者 : 寶島社/ 編

出版社 : 邦聯文化事業有限公司

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內容簡介


◎網羅收集世界各國特色咖啡館,提供給想要探訪世界咖啡館最新的資訊。

TAKE A CUP OF COFFEE 業界大師傳授7大沖煮法
COFFEE BEANS MAP 世界咖啡豆事典
COFFEE GOODS 決定味道的逸品
ACQUIRE KNOWLEDGE 結識咖啡關鍵字
COFFEE WORD DICTIONARY咖啡用語辭典
SELECTED COFFEE SHOP巡禮世界咖啡館

世界上有許多精緻講究的咖啡館,更有許多具獨創性的咖啡店。
本書搜羅了日本、舊金山、紐約、挪威等地,值得前往一遊的特色咖啡館, 若無法親自前去拜訪的話, 請讓本書帶您一覽這些咖啡館的獨特景緻與對品質的堅持, 但若有機會,不妨依照本書的資訊,前往當地品嚐職人手沖的美味咖啡。
除了世界咖啡館的介紹外,本書還有許多跟咖啡有關的情報, 請喜歡咖啡的人,一起來架構以咖啡為主角的美好生活吧!
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作者介紹

■作者簡介

寶島社編集

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