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SAVVY (5月/2017)

SAVVY (5月/2017)

出版社 : 京阪神エルマガジン社

可訂購

定價 : NT 245

售價9折, NT221

內容簡介


日本茶&紅茶新潮流
咖啡風潮已經持續了好一陣子,不過茶才是2017年的主角,新店家、新喝法、創意新搭配都帶來豐富話題,使得日本茶、紅茶躍升為人氣新寵兒。本期SAVVY就要帶大家來去喝茶,從輕鬆便利的外帶飲品,到可以深入了解茶文化的店家,和各位一起品味茶的樂趣。

我們為大家蒐集大阪、京都、神戶的好茶情報,包括古風魅力的日本茶、創新活潑的日本茶、人人愛吃的抹茶點心、紅茶最新喝法、紅茶點心新組合、在關西享用英式紅茶與輕食…等等,豐富多元的飲茶提案,讓大家可以透過各種角度去欣賞日本茶和紅茶的獨特韻味。

P.9 來杯日本茶(左下圖)
想體驗日本現在最流行的日本茶該去哪裡呢?為各位介紹備受矚目的人氣店家,輕鬆享受日本茶的樂趣。
P.18 咖啡人也愛的日本茶店(右下圖)
平常最愛咖啡的人,喝得慣日本茶嗎?在此推薦連咖啡迷都好奇的日本茶店家,感受另一種文化魅力。



P.22 抹茶甜點圖鑑(左下圖)
不管是冰品、和果子,還是結合了西式點心,抹茶甜點的人氣永遠居高不下,讓人垂涎三尺。
P.38 一個人的紅茶時光(右下圖)
在舒適的空間裡品味紅茶的美好,即使是一個人,也不覺得寂寞無聊,反而顯得悠閒自得。



P.40 美味紅茶與好吃甜點(左下圖)
好紅茶需要可口甜點的陪襯,泡芙、蕨餅、季節水果塔…等等,相得益彰的美味體驗,你一定會心動。
P.44 英式紅茶氣氛(右下圖)
其實在關西也可以感受道地的英式紅茶風味,不但有豐盛的鹹食,甜點下午茶也有不少選擇哦。



P.54 和風茶道新鮮混搭(左下圖)
日本茶一定要配和果子?西式點心就是要和紅茶綁在一起?突破傳統的混搭吃法,將呈現出摩登和風滋味。
P.63 關西好茶地圖(右下圖)
梅田、三宮、元町、烏丸、河原町、宇治…等等,為大家指引熱鬧地點的好茶去處。


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