我的甜點時間: 新手不敗100堂課!

我的甜點時間: 新手不敗100堂課!

作者 : 坂田阿希子

出版社 : 邦聯文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 300

售價9折, NT270

內容簡介


◎從基礎到實際製作,內容豐富、清楚,即使是初學者也能照著做出來。
◎收錄各式各樣的點心,一定能找到自己想做的,還能改變口味,另外研發新點心。
◎照片漂亮、排版清爽,閱讀時讓人沒有負擔。


每個人都有另外一個裝各式各樣點心的胃,一口吃下,讓人心情好愉悅。
書中有適合招待客人的餅乾、雞尾酒、甜甜圈,也有適合獨享的肉桂糖吐司、巧克力香蕉聖代、披薩吐司,還有適合送禮的蛋糕卷、櫻桃克拉芙堤、起司蛋糕、銅鑼燒等等,一定能找到想要親手做做看的點心,食譜一點都不難,請務必嘗試看看喔!
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作者介紹

■作者簡介

坂田阿希子 SAKATA AKIKO
料理家。
藉由法式甜點店和法式料理店的經驗累積,進而開創自己的事業。
目前,經營料理教室「studio SPOON」,
無論是國內外,經常探索研發新美味。
以專業的手藝習得各式各樣的家庭料理,
不論何種料理都具有道道地地的風味。
著作有「我愛百變三明治」、「我愛百變輕沙拉」、「我愛和風洋食」、「法式土司」、「今天也用鑄鐵鍋做美味節能料理」(以上皆由邦聯文化出版);「煮込み料理をご飯にかけて」(文化出版局)、「焼き菓子』(河出書房新社)等眾多作品。

studio SPOON http://www.studion-spoon.com/

■譯者簡介

左瑞瑤

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