土司三明治神奇變化

土司三明治神奇變化

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

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定價 : NT 250

售價9折, NT225

內容簡介


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本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

【簡單做菜98】土司神奇變化大收錄

土司是很常見又普遍的食材,即使是直接吃或抹奶油、果醬、烤一烤都很好吃,其簡單方便的料理法,更是成為許多忙碌上班族的早餐首選。土司雖然購買方便,但是很少有零售一、兩片,常常一買就一整條,家裡人少很容易吃膩而且吃不完。除了常見的抹上果醬的吃法外,還可做怎樣特別的變化呢?本書就要教讀者們利用簡單的土司,放上好吃的餡或是夾餡變化,簡單就能讓不起眼的土司吃起來就完全不同。

【別刊146】三明治大總匯

烤一份美味三明治,搭配香醇的咖啡,美好的一天就從悠閒的早餐開始。三明治除了扮演早餐選項中重要的角色地位,也可以做為簡易的點心、下午茶,近年來更是全球流行輕食的首選,不論是當正餐,或者外出野餐踏青,營養又方便的三明治,製作簡單、創意無限,迅速花個十幾分鐘,美味餐點就可以很潮的帶著走。

【簡單做菜98】土司神奇變化大收錄

Part1 超簡單一片土司
一片土司要怎麼吃才過癮?可以抹果醬、鋪肉、搭生菜、加蛋…,各式各樣的配料都百搭,鹹的、甜的風味,還是鹹甜混搭都對味!本篇收錄100種以上的單片土司吃法,天天吃都不膩,做法超簡單又快速,快來試試看!

Part2 豐盛夾餡三明治
兩片以上的土司夾餡就變三明治,比起單片土司變化更豐富,喜歡的配料都可以夾入品嚐,冷的吃或熱熱吃都有好滋味。除了傳統三明治之外,也收錄最進超夯的熱壓三明治,教你不用特別的器材,在家也能隨時享用。

Part3 土司超有趣變化
土司看起來單調,卻是一種變化性超大的食材,單片吃或兩片夾餡之外,切丁做布丁或沙拉、捲起來當土司卷、串起來當土司串、還可以挖開塞餡…吃法千變萬化,連土司邊也能做出各式小點心。

附錄-最對味土司抹醬
吃膩了市售的土司抹醬嗎?讓我們來教你22款超簡單自製抹醬!方法一點都不南,不用花費太多時間,準備一些放冰箱,隨時都能跟土司或麵包搭配!


【別刊146】三明治大總匯

◎三明治篇
三明治花點巧思和變化,就能做出獨特的風味,不過是鹹的、甜的、西式、中式或是南洋異國風味的三明治,搭配食材和抹醬的變化,就能輕輕鬆鬆享受外面也買不到的美味。

◎夾堡篇
與三明治同樣的做法,將土司換成貝果、可頌、歐式麵包,甚至是米飯,夾上各式餡料,比起三明治有更多不同的外外層選擇,酥脆、鬆軟、香Q有嚼勁…,各種口感任你選擇。

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