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玉子燒鍋讓你變蛋料理達人

玉子燒鍋讓你變蛋料理達人

作者 : 楊桃文化

出版社 : 楊桃文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 199

售價9折, NT179

內容簡介


◎開本大小設計更適合攜帶與收藏
◎豐富的圖文解說輕鬆學會做料理
◎單一料理主題學做菜更徹底剖析

玉子燒又稱厚蛋燒,在日本有各式各樣的口味,本書針對玉子燒徹底剖析美味配方,還有製作撇步及各種玉子燒的應用與變化,讓你用最簡單的食材,作出媲美店家的佳餚!真的一點都不難,一支專用鍋子,簡單就能完成!

各種風味玉子燒
玉子燒變化吃法
玉子燒鍋新妙用
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作者介紹

■作者簡介

楊桃文化

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