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飲料調製丙級檢定學術科捷徑 (2版)

飲料調製丙級檢定學術科捷徑 (2版)

作者 : 葉青河

出版社 : 華都文化事業有限公司

可訂購

定價 : NT 420

售價95折, NT399

內容簡介


考照必備,應檢致勝全攻略!

●依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「飲料調製丙級技術士技能檢定測試參考資料」編輯而成,全彩專業呈現!

●檢定說明詳盡清晰,檢定之機具、設備及材料表列示實品範例照片。

●「術科測試」依調製法分類:①前置作業之操作檯照片一目了然各區擺放內容,輔以表格及文字說明,精準到位;②調製過程步驟圖解對應文字敘述,搭配「致勝關鍵」讓您完整得分;③善後處理以列點方式呈現,按部就班好從容。

●精確解析學科題庫,讓您迅速掌握重點、觀念清晰,筆試得心應手。

●收錄最新發布「技術士技能檢定各職類共同規範」共同科目考題。
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作者介紹

■作者簡介

葉青河

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