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排寒去濕瘦更快! 暖身薑料理: 84道薑暖食譜不藏私大公開, 揮別虛冷, 提升燃脂力, 自然加倍瘦!

排寒去濕瘦更快! 暖身薑料理: 84道薑暖食譜不藏私大公開, 揮別虛冷, 提升燃脂力, 自然加倍瘦!

作者 : 小曹很愛吃/ 樂活廚房

出版社 : 繪虹企業股份有限公司

可訂購

定價 : NT 350

售價79折, NT277

其它優惠/消息
內容簡介


【國泰綜合醫院營養師 羅悅伶◎審訂】

利用生薑力,徹底擺脫冷底體質,
這樣吃,排濕寒、消水腫,暖身又瘦身!
30道超效健康飲+54道暖身食譜+9種生薑外用法
完全掌握薑的神奇功效,守護全家人健康


◎獨家揭祕!薑的營養成分大解析
薑含有植化素,能抗老排毒、預防癌症,打造不生病好體質。

◎完整公開!薑的10大健康功效
經常吃薑,燃脂瘦身、助消化、手腳不冰冷,擁有超強自癒力。

◎做法簡單!30種超效特調飲品
蔬果汁、咖啡加點薑,立即感受排寒、清體、美肌的神奇效果。

◎非學不可!54種生薑暖身料理
薑入菜,好吃又健康,調養、預防一次到位,輕鬆吃出滿滿元氣。

◎徹底活用 !薑的外用法全收錄
泡澡幫助血液循環,還能用來生髮、消除異味和止吐止痛。

你知道薑運用在中藥、料理上已有千年歷史嗎?俗話說:「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生看藥方」驚人的薑療力就連醫書都有記載,以後可別再小看「薑」囉!
薑不僅是常用的辛香調味料,更具有促進健康的功效,做菜時加點生薑,不但可以提味、去腥、增添風味,還能排毒、暖身、助消化,提升人體抗病力。

薑的健康功效,報乎你知!

●加速脂肪燃燒,瘦身效果加倍
●改善手腳冰冷,擺脫冷底體質
●調解血壓,預防動脈硬化
●促進腸胃蠕動,嗯嗯超順暢
●預防中風、心血管疾病
●止暈止吐,緩解偏頭痛
●降低膽固醇,血管不阻塞
●防癌抗老,消除疲勞

體寒是萬病之源,養身先養暖

老是手腳冰冷、肚子涼及畏寒怕冷,小心寒氣已經入侵!不僅會造成感冒、腹瀉等小毛病,嚴重者甚至可能造成中風、癌症、心肌梗塞等疾病,想要告別虛寒體質,不妨用薑來溫熱身體,達到溫中散寒、活絡氣血的目的。

吃薑袪濕正好!助你告別虛胖水腫

長期喝冷飲或寒性食物吃太多,容易造成體內濕氣太重,水分無法順利排出,造成水腫、肥胖,薑能促進血液循環,幫助發汗,去除濕氣,進而利水消腫,身體自然加倍瘦。

對症喝快快好,用「薑療力」解決惱人的症狀!

一洗、二切、三沖泡或攪打,做法簡單,食材取得容易,每天一杯,有效逆轉壞體質,提升身體修復力,擺脫小病小痛,馬上就有感。
【生薑蘋果汁】→甩開虛胖,打造完美S曲線
【嫩薑檸檬飲】→擺脫濕熱毒,身體輕鬆病痛少
【紅棗生薑茶】→增強體內保暖,促進末梢血液循環
【薑汁燕麥牛奶】→降低膽固醇,控脂更護心
【生薑小黃瓜汁】→抗氧化效果佳,癌病不上身

暖身料理,就靠「薑」!主食、配菜、湯品、輕食樣樣有

擁有辛辣口感的薑,除了用來提味外,更能提升料理的保健養生效果,書中特別設計出薑
的暖身食譜,包含燉飯、義大利麵、炒年糕、捲餅、奶酪等,讓人直呼原來薑料理也能有這麼多的變化,就算天天吃也不膩。
【主食】:泡菜海鮮炒飯、薑汁豬肉珍珠堡、焗烤筆管麵、咖哩牛腩烏龍麵……
【配菜】:茄汁乾燒蝦、蔥燒鮮魚片、嫩薑炒牛肉、蒟蒻大阪燒……
【湯品】:辣豆腐鍋、蔬菜燉湯、麻油鮮菇湯、咖哩海鮮濃湯、味噌魚片湯……

薑超強活用指南,從頭到腳不放過!

生薑具有行血化瘀、止痛消腫及去除風寒等健康效果。書中介紹在家即可進行的足浴、促進生髮的頭皮按摩、消除痠痛的熱敷法外,更特別收錄薑片保存法、薑泥冰塊自製法,做法簡單,隨用隨取,省時又方便。
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作者介紹

■作者簡介

小曹很愛吃
沒有任何餐飲背景,寫食譜只是單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為「吃」本身就是一件令人快樂的事。認為每個人都有潛藏在內心深處的料理魂。

樂活廚房
致力於廚藝的精進,希望能透過食譜,讓人們在享受美味的同時,也能獲得健康,
目前很努力且有目標地在往前邁進中。

羅悅伶/審定
國泰綜合醫院.汐止分院營養師
畢業於台北醫院大學保健營養學系,並進入靜宜大學食品營養研究所攻讀。曾服務於慈濟醫院/台中分院,針對食品的營養保健很有研究與規劃,經常受訪於國內健康雜誌。

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