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打敗停滯期, 永遠不復胖

打敗停滯期, 永遠不復胖

作者 : 李姿儀

出版社 : 帕斯頓數位多媒體有限公司

可訂購

定價 : NT 380

售價79折, NT300

內容簡介


◎17種簡單營養健康又能突破停滯期的最強食譜
◎5面向不復胖瘦身計畫X70種突破停滯期常用食材快速查詢X12週不復胖生活紀錄表
◎第一本突破減重停滯期的飲食專書

為什麼過去體重都有下降,但現在卻不動如山?為什麼會有減肥停滯期?專業營養師的突破停滯期瘦身計畫,教你如何突破這個魔王關卡!
「體重停滯期」是瘦身者的殺手,有些人會因在此時期因體重數字不再下降,還未達預期目標就放棄了,導致前功盡棄!

本書4大關鍵讓你戰勝停滯期,專業營養師實證9個月瘦身17公斤!

每一個人體內最少都有一個保護機制,一旦身體觸底這個定點,它就會動員所有的身體資源來維持平衡。當我們為了減肥而減少攝取熱量一段時間後身體就會產生適應現象,身體會將所吃進來的食物熱量盡量吸收並最有效的利用,同時也會降低基礎代謝率,來減少能量的消耗,當熱量達到一個新平衡狀態時,體重就不再下降,這時就是所謂的停滯期。
「體重停滯期」是瘦身者的殺手,有些人會因在此時期因體重數字不再下降,還未達預期目標就放棄了,導致前功盡棄!

李姿儀營養師的三食三餐,從可快速減輕熱量的極低熱量飲食、正確有效減重的低醣飲食、遠離肥胖且有效遠離慢性病的地中海飲食、紓壓的壓力人飲食,完全活用食療力,從選材、料理到一日熱量規劃,專業營養師的突破停滯期瘦身計畫,教你如何突破這個魔王關卡!

◎掌握4大關鍵,克服停滯期
1. 想要瘦,首先得了解自己的脂肪堆積類型
了解體內脂肪分佈狀況,進行減重計畫會更加事半功倍。
2. 改變飲食習慣
減肥要成功,飲食占70%,關鍵就在「飲」跟「食」之份量。懂得活用食物代換表,對於吃任何食物就能有彈性;17種突破停滯期最強食譜,一日三餐幫你配好好,教你永遠不復胖。
3. 吃對停滯突破好食材
遇到停滯期,在飲食上變換食材可讓身體代謝產生混淆,身體不再適應原有的模式,體重才有可能改變。
4. 有效運動加快減肥速度
改變運動時間的長度,或是改變運動項目,來增加基礎代謝,預防或渡過體重設定點。
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作者介紹

■作者簡介

李姿儀(Lia)
現任
敦仁診所 營養師

學歷
台北醫學大學保健營養技術學系

經歷
美商立新世紀台灣分公司 營養師
中壢祐民醫院 營養師
桃園市營養師公會第八屆理事

專長
減重營養門診、長照營養照護、慢性疾病營養諮詢、糖尿病個案管理

證照
中華民國專技高考營養師、桃園縣營養師公會會員、中華民國肥胖研究學會體重管理營養師、中華民國糖尿病合格衛教師、桃園縣糖尿病共同照護網、台灣營養學會腎臟專科營養師、長期照護 LEVEL1-3 研習認證、HACCP 實務班教育訓練認證(甲班)、國民健康署運動保健師資

共同出版
2011 年與蕭敦仁醫師及陳建國運動教練共同出版兒童減肥書,《讓孩子吃喝玩樂甩掉肥肉》

媒體紀錄
中視健康總動員
蘋果日報
康健雜誌
華人健康網

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