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天然生活 (1月/2018)

天然生活 (1月/2018)

出版社 : 地球丸

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 304

售價9折, NT274

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內容簡介


生活達人的家事計畫
每個人都有一套自己做家事的方法,但有些人做起來就像在打仗,毫無頭緒、亂無章法,最後結果除了累、還是累;做家事一定要這麼繁忙嗎?其實那是因為沒有事先分配好時間,想到什麼才做什麼,時間永遠不夠用。2017年正式邁入尾聲,在這歲末年初的節骨眼,天然生活雪中送炭、帶來「生活達人的家事計畫」特集,看看大家如何做好家事同時還能確保自己的私人時間。

另外還邀請到多位達人分享自家的掃除秘訣,像是廚房水槽、洗衣曬衣、浴室清潔等,都有一套省時又乾淨的做法。後續介紹可以減輕家事負擔的收納技巧和食材冷凍保存活用法,並由料理家加藤里奈,考量過敏體質,提案多道不添加奶蛋製品的布丁、蛋糕、蘋果派等,手工甜點食譜。隨刊贈送附註二十四節氣七十二候的2018年插畫月曆。

P.1【特別附錄】二十四節氣七十二候2018年月曆(下圖)



P.8簡單美味的正月料理&宴客菜單(左下圖)
由料理家松田美智子傳授多道做法簡單的正月料理,還有款待宴客用的私房鍋物。
P.20生活達人的日&夜家事計畫(右下圖)
公開三位生活達人一日的家事時間分配計畫,看看他們如何做好家事同時確保自己的私人時間。



P.25生活達人的家事規則(左下圖)
由生活達人傳授自家掃除秘訣,包含廚房水槽、洗衣曬衣、浴室清潔等,有效節省時間、善用工具的妙招。
P.32減輕家事負擔的收納技巧(右下圖)
收納妥不妥當絕對不是從外觀看起來,而是取決於使用便利性。這邊由專家針對最具挑戰性的廚房和衣櫃、客廳抽屜,提案能減輕家事負擔的收納技巧。



P.44冷凍保存活用法&美味料理食譜(左下圖)
魚片、雞肉、漢堡排,傳授各食材送入冷凍保存前的調味處理方法,以及延伸出來的美味料理食譜。
P.49歲末年初的代辦事情(右下圖)
過節氣氛濃厚的歲末年初,大家有哪些一定要做的事情嗎?準備賀年卡、佈置聖誕節、自製紅包袋;看看業界職人們的代辦事情。



P.56大家的伴手禮清單(左下圖)
朋友、家人、同事;因應對象別,由各界職人分享自己的伴手禮清單。
P.63美味無負擔的手工甜點贈禮
(右下圖)
蘋果派、南瓜布丁、堅果磅蛋糕…;料理家加藤里奈,考量過敏體質,提案多道不添加奶蛋製品的手工甜點食譜。


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