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環境教育: 飲食篇 (4DVD)

環境教育: 飲食篇 (4DVD)

出版社 : 輝洪開發股份有限公司

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 799

售價 : NT799

內容簡介


不能說的葡萄酒
X
水果獵人
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巧克力的黑暗面
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全球農業大衝擊

環境教育-飲食篇點出環境與飲食習慣息息相關,不管是種在土地裡的種子還是在休息歡樂時喝的各式美酒,都脫離不了影響。不能說的葡萄酒點出其實美酒並不是所知的甘醇天然;水果獵人帶我們進入熱帶與亞熱帶地區,品嘗我們不曾見識過的美味水果;巧克力的黑暗面點出在美味可可背後不可告人的殘酷現實;全球農業大衝擊則是從最基本的種子來切入,基改的種子如何影響了土地與當地環境。

環境教育(英文:Environmental Education;簡稱EE)是指組織及系統化的教育方式並的致力於達成永續發展,常見的理論包含了六個核心的學習要素:有「自然資源保育」概念、「環境管理」概念的融入;「生態原理」、「互動與互賴」概念的融入;以及融入「環境倫理」與「永續性」的概念等。

影音規格:
片長: 340 分鐘
螢幕比: 16:9
區域: 台灣、東南亞、東亞(包括香港及韓國等)
類別: 紀錄片    
字幕選單: 中英文字幕
語言選單: 英語、法語、義大利語發音
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