您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

陽臺盆栽小菜園: 自種.自摘.自然食在

陽臺盆栽小菜園: 自種.自摘.自然食在

作者 : 北条雅章/ 石倉ヒロユキ/ 監修

出版社 : 噴泉文化館

可訂購

定價 : NT 380

售價79折, NT300

內容簡介


讓我們一起悠栽悠栽,利用閒餘種蔬菜!

栽培蔬菜是都市人與環境互動最好、最直接的方式。
請先試著輕鬆地栽種一盆看看吧!
從種子、幼苗階段開始培育,
看著蔬菜一天天逐漸成長的模樣,
會覺得每天都充滿希望與驚喜,
面對各種意想不到的突發狀況也相當地有趣,
不僅能讓您忘卻日常的繁忙,沉澱心靈,讓植物療養身心。
一邊手撫青蔥色的嫩芽,享受蔬菜每天的變化,
一邊將採摘下來的蔬菜直接送進廚房!
請好好地享受自種自栽的新鮮美味。

運用陽臺的小小空間,植育好吃又健康的蔬菜。
本書所介紹的品種皆為對環境適應性極佳的好種品種!


◎栽培月曆、植土分析、肥料用藥、植盆樣式、種苗挑選、工具介紹、烹調方式、Q&A

植盆、用土、肥料……基本技巧皆有詳細的圖文教學。
附有四季栽培月曆,清楚了解各蔬菜品種的習性,
以及最適合的環境、溫度、濕度、日照,
並嚴選陽臺小空間也能當成開心農場、非常適合新手的蔬菜品項。
只要跟著本書的步驟,並仔細參考注意事項及Q&A,
自己也能在家種出在市場、超市常見的十三種好吃蔬菜。
不論是從種子還是植苗開始,一年四季都能輕鬆愉快地收穫,
這些新鮮可口的手摘蔬菜,不只豐富了全家人的餐桌,更豐富了您的生活!

◎嚴選好種又容易上桌的13種菜!
小番茄
毛豆
茄子
馬鈴薯
秋葵
苦瓜
小蘿蔔
青椒
四季豆
芝麻菜
蕪菁
青江菜
菠菜
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

NHK/出版、授權

北条雅章(ほうじょう まさあき) /監修
1953年出生。畢業於千葉大學園藝學部,擔任千葉大學環境健康フィールド科學中心準教授。農學博士。特別為蔬菜栽培新手設計了能在狹窄菜園、盆器裡輕鬆種植,簡單收穫的栽培方法。

石倉ヒロユキ(いしくら ひろゆき) /監修
多摩美術大學繪畫科畢業。兼具插畫家、隨筆作家、平面設計師等多重身份,活躍於眾多領域。長年於NHK 《趣味的園藝》、《趣味的園藝蔬菜時間》中擔任園藝隨筆作家。經常設計種菜、料理、DIY等生活中有趣的食譜與創意提案。著有《NHK趣味の園芸ガーデニング21 いつもとれたて!ベランダ菜園 》、《ほぼ1円の家》(NHK出版)等。

■譯者簡介

夏淑怡

看更多 隱藏