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戀家味的常備菜餚

戀家味的常備菜餚

作者 : 王君萍 (亞歷媽)

出版社 : 凱特文化創意股份有限公司

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可訂購

定價 : NT 320

售價9折, NT288

內容簡介

恭喜以下得獎者

獲得【英國邱吉爾Queens傑米奧利佛碗盤12件組Jamie Oliver

axxxxxx.tw 〇玲

獲得【英國邱吉爾Queens彭贊斯碗盤12件組Penzance

dxxxxxxxxxx.com 李〇儀

若以上得獎者於2018.05.07(一)尚未回覆客服通知信件將視同放棄

本書抽獎活動時間:2018.2/14(三)~3/31(日)止

於抽獎活期間於誠品網路書店購買《戀家味的常備菜餚》,就有機會參加抽獎,獎品為【英國邱吉爾Queens傑米奧利佛碗盤12件組Jamie Oliver】、【英國邱吉爾Queens彭贊斯碗盤12件組Penzance】(共兩名)。

得獎公布時間:2018.4/13(五)前公布於本書頁面

獎品寄送時間:活動結束之後的二周之內由凱特文化陸續寄出。

1. 本活動獎品為:【英國邱吉爾Queens傑米奧利佛碗盤12件組Jamie Oliver】、【英國邱吉爾Queens彭贊斯碗盤12件組Penzance】 (共兩組),將抽出兩位購書的幸運讀者。每筆訂單得抽獎一次。
2. 誠品網路書店於聯繫得獎者之後,再將得獎名單交由「凱特文化」寄出得獎贈品。
3. 海外訂單恕無法參加此活動。
4. 如聯繫未果,或其他不可抗力之因素,凱特文化及誠品路書店得以保留活動變更之權利。
 5. 活動聯絡人:02-2263-3878 #13,黃小姐。

得獎獎品資料
【英國邱吉爾Queens傑米奧利佛碗盤12件組Jamie Oliver】
※ 品牌:英國 Churchill
※ 商品內容:【外盒】30*30*16cm 【內容物】10"(26cm)主餐盤*4入+8"(20cm)點心沙拉盤*4入+8"(20cm)餐碗*4入(附原裝彩盒) 
※ 可於微波爐、烤箱、冰箱使用
※ 可用洗碗機清洗
※ 市價 NT4,980元

【英國邱吉爾Queens彭贊斯碗盤12件組Penzance】
※ 品牌:英國 Churchill
※ 商品內容:【外盒】30*30*16cm 【內容物】10"(26cm)主餐盤*4入+8"(20cm)點心沙拉盤*4入+8"(20cm)餐碗*4入(附原裝彩盒) 
※ 可於微波爐、烤箱、冰箱使用
※ 可用洗碗機清洗v ※ 市價 NT4,980元










百萬追蹤粉絲團主持者—亞歷媽的首部食譜作品
5大類日常美好情緒餐食,40道來自家鄉記憶的常備料理
亞歷與肥安的成長之味,一份幸福溫暖的餐桌紀錄


一份家鄉菜餚的記憶,一份法式點餐心情,
在悠閒的生活節奏裡,創造自己的餐桌抒情。

從一家人共食、一群好友聚餐,到一個人享用,
開創幸福暖胃的日常饗宴,從餐桌上尋找獨有的法式氛圍!

來自南法的零時差家常料理,既是念念不忘的鄉愁召喚,亦是令人吮指回味的低調饗宴。在用餐的這一刻必須是放下手邊一切、不急不徐的,品嚐酸甜苦辣鹹於舌尖上的絕妙旋律,以及菜餚裡的味感堆疊與飽滿情意。從簡易家常的食材備料開始,在輕便上手的工序製程中,用心經營每一道屬於自己與最愛的人之間的豐盛日常。

定居南法的君萍,雖然身處世界美食大國,仍會不時對於台灣家常料理感到懷念與渴望,無論任何時間、任何季節、任何相聚之日,記憶裡的老味道一點一滴地滲透而出,引發戀家之情,那是來自原生環境的一種對於味道的本能,以及無法被輕易卸下的昔日食物情景。

本書收錄王君萍拿手的家常料理食譜,如魚香烘蛋、麻婆豆腐、絲瓜蛤蜊、筍乾焢肉、糖醋魚球等等,中菜西吃,即便為人熟知的傳統料理,亦不妨轉換心境來享用,從前菜、主餐到甜食,只要擁有對生活的美好想像,中菜一樣可以被賦予法式抒情,從備料、作法步驟到盛盤上桌,過程需要的心意比技術還得更多,和丈夫孩子的一餐、和摯友的一餐、給自己的一餐…食物的真正美味來自於心。
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作者介紹

■作者簡介

王君萍(亞歷媽)
七年級生。二○一○年遠嫁陽光南法,享受生活,學習生活,現為兩個男孩的媽,分別是亞歷和肥安。二○一二年創立粉絲團,分享自己與孩子們的法國日常大小事,如文化異同、親子教養、美食旅行等等經驗與體悟,認真面對經歷過的點點滴滴,每一天都是人生新篇章, 主持FB「王君萍」累積近百萬追蹤粉絲、IG「王君萍」累積近百萬粉絲,部落格「亞歷一家」alexmom.tw近三百萬瀏覽人次,在網路上擁有超高人氣,在自己的日子裡認真呼吸。著有《亞歷、肥安這樣長大》。

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