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プロが教える珈琲for Beginners

プロが教える珈琲for Beginners

出版社 : 株式会社晋遊舎

※ ※ 無庫存

無庫存

定價 : NT 387

售價9折, NT348

內容簡介


在家裡也能夠輕鬆泡出美味咖啡
你最喜歡的飲料是什麼?相信有很多人都會回答咖啡,對於許多現代人而言,咖啡已經成為不可缺少的存在。從咖啡專門店到便利商店,雖然現在到處都可以買到咖啡,但還是希望能夠在家裡泡出美味的咖啡。為了咖啡初學者以及想要學會更多有關咖啡知識的你,本誌特別邀請到專家來為大家介紹泡咖啡的基本道具以及泡出美味咖啡的技巧。

基本上,咖啡的味道取決於「咖啡豆」、「器具」以及「泡法」。苦味、酸味、淡淡的甜味以及喝完後的濃郁感,很難用一句話來形容的咖啡味道,而且每個人所喜歡的味道也不一樣。濃厚派?清爽派?苦味?酸味?想要泡出美味咖啡的話,首先就要知道自己的喜好。從「咖啡的基礎知識」、「咖啡豆的選擇方法」、「咖啡豆的泡法」以及「便利的咖啡道具」…本誌將要透過各種章節來教大家如何在家泡出美味的咖啡。

P.10
P.14



P.22
P.39



P.53
P.73



P.78
P.94


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