您找過以下的關鍵字

尚無搜尋紀錄

老中醫不外傳: 藥膳食療方

老中醫不外傳: 藥膳食療方

作者 : 健康養生堂編委會

出版社 : 華翔文創

可訂購

定價 : NT 360

售價9折, NT324

內容簡介


●介紹48種常見養生中藥+29種營養蔬果的食用價值和功效
嚴選台灣最普遍的中藥和蔬果,取得方便。並從古書中整理出各食材的功效,方便讀者參考使用。

●附有清楚的藥材植物圖與藥材實品照
附有清楚的藥材植物圖與藥材實品照,搭配詳細的圖說,可清楚辨別食用部分為植物的何種部位。同時也教讀者分辨與挑選良品的祕訣。

●77道藥膳、蔬果食療
各中藥、蔬果皆附養生食譜,做法簡易,可針對欲獲得的療效製作服用。

因時制宜,辨證施膳,以形補形,配伍宜忌。
虛則補之,實則瀉之,寒則溫之,熱則涼之。
春生夏長,秋收冬藏,對症滋補,養生藥膳。
《老中醫不外傳 藥膳食療方》以《本草綱目》一書為基礎,古為今用,將傳承千年的植物養生智慧與現代營養學知識相結合,實用性更強。
醫家調理:收錄歷代名醫古籍對中藥材蔬果的記載。
良品選鑑:分析草藥型態與功效,解說如何進行鑑別與挑選。
藥理延伸:為您深入剖析相關藥理知識與療效。
養生藥膳:依據家庭常備中藥蔬果,選取適合的美味養生膳食。
醫食同源,藥食同根,你的食物就是你的藥。

◎推薦人:中國醫藥大學中藥資源學系/張永勳 教授
看更多 隱藏
作者介紹

■作者簡介

健康養生堂編委會

孫樹俠/中國保健協會食物營養委員會會長
●北京衛視熱播節目《養生堂》主講嘉賓
●衛生部健康教育指導首席專家
●中國保健協會食物營養與安全
●專業委員會會長

吳劍坤/北京市中醫醫院副主任藥師

●北京市中醫醫院高級健康管理師
●北京市中醫醫院執業藥師
●中醫治未病科主任
●中醫治未病科體檢中心主任

看更多 隱藏