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雅蘭的幸福廚房: 跟著人妻教主一起用料理寵愛家人

雅蘭的幸福廚房: 跟著人妻教主一起用料理寵愛家人

作者 : 曾雅蘭

出版社 : 四塊玉文創有限公司

可訂購

定價 : NT 380

售價79折, NT300

其它優惠/消息
內容簡介


◎曾雅蘭粉絲專頁人氣直播單元:「幸福廚房」食譜收藏版
眾粉絲敲碗求食譜的願望,終於實現。每次直播平均3萬人次觀看的曾雅蘭幸福廚房直播單元,已經培養出大批忠實粉絲,除了料理與食材的詢問,人氣最高的留言,就屬食譜的需求。現在,精華食譜集結出書,粉絲們可以在家隨時試做與練習。

◎化繁為簡,做菜更輕鬆,美味不打折

老是覺得做菜很難,進廚房像打仗嗎?跟著曾雅蘭學做菜,肯定讓你的料理經驗耳目一新。幾個簡單步驟就能端出不輸名店風味的油飯,一點巧思,就能端出色香味俱全的東坡肉,只要十分鐘,你也能端出部隊鍋,不必懷疑,跟著做就對了。

◎正確處理食材,料理就成功一半了

蔥絲、辣椒片該怎麼切才會漂亮,這樣的小細節同時成就了口感與視覺;肉要切塊還是切條,跟料理方式有很大的關係,這些影響口感的細微之處,有數十年做菜經驗的曾雅蘭,不藏私完全分享。

曾雅蘭粉絲專頁人氣爆棚單元,
每每吸引至少3萬粉絲守著螢幕,
邊看邊流口水的超夯直播節目「雅蘭的幸福廚房」終於出書了!
眾粉絲敲碗求食譜的許願留言,曾雅蘭都聽到了!
現在,你可以一次帶回曾雅蘭親自挑選的精華菜色食譜,
更棒的是,只要按照她的方法下廚,
做菜,真的就像直播中那樣簡單!
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作者介紹

■作者簡介

曾雅蘭
還是小女孩時就拿起鍋鏟為弟弟妹妹做便當;成為戀愛中的女人時,用一碗麵收服男人的胃和心;成為人妻與媽媽後,更化身萬能廚娘,從中式到西式,從台菜和韓式料理,都難不倒她。以大嫂團之姿出道後,更在料理節目中大放異彩,做出連烹飪老師與名廚都讚嘆不已的美味,成為演藝圈裡最會做菜的的女藝人,更自發地在料理之路上精進,獲得中、西餐飲執照,證明自己對料理的熱愛。主持過八大電視台《生活1級棒》、中天娛樂《全家出走中》、東森新聞雲《帥哥醫生》。

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